湯布院朝霧坂に、りんご飴専門店を出店したのがが2022年、国内外の観光客に喜んでいただき、おかげさまで門司港レトロに2号店を出店することになりまなりました。「りんご飴のおいしさは、りんごのおいしさ」をモットーに、そのまま食べてもおいしいりんごを仕入て、当日に飴掛けしてご提供しています。アップルパイや葛アイスバー、コールドプレスジュースなど、こだわりのサイドメニューもご用意して、お客様のお越しをお待ちしております。
国産の鶏肉にこだわり、カット法 方・漬け込みだれ・保存方法・鮮 度の「4つの真面目」により国産鶏肉本来の旨味を最大限に引き出し、鶏肉の部位毎に異なる 特徴を活かした調理法方で完成した吉吾独自の中津からあげです 。